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Posts Tagged ‘moulin à huile’

CONCOURS GENERAL AGRICOLE – PARIS 2012

Posted in 1, Actualités, Olive de Nice, tagged , , , , on 28 février 2012| Leave a Comment »

Médaille d’argent pour l’Huile d’olive de NICE AOP et BIO du Domaine des Prés Fleuris

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Moulin à huile traditionnel

Posted in Nice - Côte d'Azur, Olive de Nice, tagged , , on 27 décembre 2010| Leave a Comment »

Entre 2 pluies, malgré le froid, la récolte d’olives continue.
A L’Escarène, à 19Km seulement de Nice, nombreux sont les visiteurs qui viennent se recueillir dans ce sanctuaire avant de goûter à la brissaouda.

Pour une visite guidée par Jacqueline Bellino: http://www.adolives.com/visite.htm

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Journée « Portes ouvertes des moulins à huile »

Posted in Actualités, Nice - Côte d'Azur, Oléiculture Bio, tagged , , , , on 5 novembre 2009| Leave a Comment »

Le 28 novembre s’est déroulée la « Journée Portes ouvertes des Moulins à huile » dans les Alpes-Maritimes.

A L’Escarène cette manifestation s’est déroulée en même temps que la traditionnelle foire aux trulles.

Nous étions présents pour accueillir les visiteurs au moulin et leur faire déguster l’huile d’olive nouvelle, nos olives médaillées Or, et nos pâtes d’olive variées. L’aprés-midi, une conférence sur les qualités de l’huile d’olive a permis à Jacqueline Bellino de dévoiler une partie de ses secrets et de transmettre ses savoir-faire.

Au moulin de L’Escarène, les portes restent ouvertes et Gé accueillera tout en travaillant, dans ce sanctuaire de l’olive, tous ceux qui auront le désir de voir fonctionner la vieille meule, jusqu’à la fin de la récolte.

Pour une visite commentée et une dégustation des produits de L’Escarène en AOC Nice: http://www.adolives.com/visite.htm

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