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Posts Tagged ‘anticancéreux’

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Pesticides et Parkinson

Une étude américaine montre que l’exposition aux pesticides Maneb et/ou paraquat par l’environnement (dans les 500m de la zone d’utilisation) augmente en moyenne de 75% le risque de développer la maladie de parkinson chez les personnes exposées. Le risque est maximum chez les sujets exposés jeunes chez qui le risque est multiplié par 2.27 suite à l’exposition à un de ces deux pesticides ou multiplié par 4.17 en cas d’exposition aux deux pesticides. L’étude complète : http://aje.oxfordjournals.org/cgi/content/abstract/169/8/919

Pesticides et cancers

Une étude brésilienne montre une relation entre les chiffres ventes de pesticides rapportés au nombre d’habitants dans 11 états et certains cancers ( prostate, lèvres, leucémies, larynx…). Les états ayant les plus fortes ventes de pesticides par habitant présentaient les plus forts chiffres de mortalité pour tous ces cancers . L’étude complète : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18838335

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Lorsque les olives sont récoltées au début de leur maturité, elles produisent  une huile d’olive qui présente une amertume, accompagnée d’un piquant en fond de gorge, « l’ardence de l’huile » caractéristiques de l’ibuprofène qu’elle contient.huile1

Ce n’est là qu’un aspect des nombreuses influences de l’huile d’olive sur notre santé, résumées dans un livre qui s’intitule « L’olivier, trésor de santé » de Marie Bardoulat, docteur en pharmacie, paru aux éditions Alpen.

A condition de choisir une huile bio et bien faite, bien entendu.

http://recherche-technologie.wallonie.be/fr/particulier/menu/revue-athena/par-numero/numeros-anterieurs/septembre-2005-a-juin-2006/n-215-novembre-2005/info-bio/olive-sur-ordonance.html?PROFIL=PART

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« L’huile d’olive est bonne pour la Santé ! Mais, toutes n’y contribuent pas de la même manière, ni avec la même efficacité. »(FEMOS)

bidon50clLa Fédération Méditerranéenne Oléiculture et Santé recherche les incidences des méthodes culturales sur les composants de l’huile d’olive et leur impact sur la santé du consommateur. Les oléiculteurs (dont ADOLIVE) qui y adhèrent s’engagent à respecter un cahier des charges qui garantit les propriétés de leurs produits.

En savoir plus sur http://www.femos.org/

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