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Archive for 11 février 2011

Jacqueline Bellino dédicacera ses livres de l’olivier le samedi 19 après-midi et le dimanche 20 après-midi sur le stand des écrivains-paysans

http://www.ecrivains-paysans.com/htm

Hall 1 (animaux) entrée principale allée E n°2

Salon 2010

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Pour répondre à la question du commentaire de Marie, on dit que l’olivier fut amené à Marseille par les grecs puis planté sur toute la Côte méditerranéenne par les romains.
Ceux-ci fondèrent Nice au 1er siècle après JC. Il est donc fort possible que l’olivier ait été implanté à cette époque, comme l’atteste la présence de notre olivier 2 fois millénaire, d’après les spécialistes, de Roquebrune. Cependant, on a trouvé récemment des fossiles de feuilles d’olivier, en Provence, datant de 8000 ans av JC, qui montrent que l’olivier était déjà présent.

On peut supposer que dès les romains, la culture de l’olivier ait donné lieu à une production d’huile d’olive, dont les procédés d’extraction étaient connus bien avant cette époque, autour de la Méditerranée. Cependant, c’est au Moyen-Age que s’est développée une oléiculture intensive en terrasses dans notre arrière-pays, avec des exportations d’huile d’olive conséquentes et d’importantes retombées économiques.

On peut trouver une photo de l’olivier de Roquebrune sur Wikipédia http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Roquebrune_Olivier_Millenaire.JPG

Plus impressionante encore, cette photo d’un olivier de Sardaigne, dont on ne connaît pas l’âge exact (+ de 2000 ans) car pour cela, il faudrait lui couper le tronc, ce qui, avouez-le, serait dommage!

Un olivier en Sardaigne

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