Les produits de l’olivier du Domaine des Prés Fleuris seront présents à Bordeaux les 20 et 21 Novembre 2010
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Archive for octobre 2010
L’Huile d’olive de Nice à Bordeaux
Posted in Actualités, Nice - Côte d'Azur, Olive de Nice, tagged huile d'olive de Nice, olive, Pâte d'olive on 29 octobre 2010| Leave a Comment »
Escapade d’automne autour de Nice
Posted in Actualités, Nice - Côte d'Azur, Olive de Nice, tagged L'Escarène, Moulin, Nice - Côte d'Azur on 29 octobre 2010| Leave a Comment »
Le samedi 27 novembre, comme chaque année, se déroulera la Foire aux trulles de L’Escarène. A midi un apéro géant avec dégustation de trulles sera offert aux visiteurs par la mairie.
De 11H à midi et de 15H à 16H: visite commentée du moulin à huile par Jacqueline Bellino, sortie du village, après le pont, à droite au carrefour Lucéram/Touët
Huile d’olive, olives et santé
Posted in Oléiculture Bio, Olive de Nice, tagged Huile d'olive, olive, propriétés de l'huile d'olive, santé on 14 octobre 2010| Leave a Comment »
Incontournable: la visite du blog de Florence Gérard, naturopathe et thérapeute en énergétique.
http://www.florencegerard.net/article-huile-d-olive-bio-une-bonne-adresse-58886777.html
Ne pas manquer la fiche technique « Olive et huile d’olive » de son Passeport Santé.
CD NYT Le journal du Club danois de la Côte d’Azur
Posted in Actualités, Olive de Nice, tagged huile d'olive de Nice on 1 octobre 2010| Leave a Comment »
Septembre 2010
Spinosad
Posted in 1, Agriculture Bio, Ecologie, Oléiculture Bio, traitements, tagged Mouche de l'olive, mouche de l'olivier, pesticides on 1 octobre 2010| Leave a Comment »
Copié dans Wikipédia:
« Le Spinosad est peu toxique pour les mammifères, les oiseaux, les poissons et les crustacés. Il est cependant très toxique pour les abeilles : il faut éviter l’application directe et la dérive de l’insecticide sur les abeilles et les colonies d’abeilles, ainsi que sur les cultures en pleine floraison. Le produit est également très toxique pour les invertébrés aquatiques, nocif pour les parasitoïdes et les acariens prédateurs et légèrement nocif pour les prédateurs vivant dans le feuillage.
L’adoption de stratégies adéquates de gestion de la résistance est recommandée, car toute population d’insectes peut contenir des individus qui sont déjà résistants à l’ingrédient actif. L’utilisation répétitive du même produit peut favoriser la prolifération de ces individus. Ainsi, il est fortement recommandé d’utiliser le spinosad (insecticide du groupe 5) en rotation avec un autre insecticide d’un groupe de produits antiparasitaires différent. »
Aujourd’hui le Spinosad est utilisé et autorisé en oléiculture Bio pour lutter contre la mouche de l’olivier. A la lecture du texte ci-dessus on peut être indigné que des agriculteurs qui se réclament du BIO se soucient aussi peu de l’impact des produits qu’on les laisse utiliser. Le Bio est de moins en moins ce qu’il était en se laissant rattrapper par le productivisme.
Voir notre article « Philosophie du Bio »
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