Posted in 1, Nice - Côte d'Azur, Olive de Nice, tagged AOP, Chambre d'Agriculture 06, huile d'olive de Nice, Nice, olive, SION on 24 mai 2010| Leave a Comment »
C’est dans le Jardin des arènes de Cimiez, dans le cadre de la journée de promotion de l’AOP, qu’a eu lieu la remise de médailles du Concours Départemental en présence de
De l'or pour le Domaine des Prés Fleuris
Posted in 1, tagged Cisjordanie, ecrivains paysans, Jacqueline Bellino, les oliviers de Palestine, Palestine on 19 mai 2010| Leave a Comment »
A propos des oliviers de Palestine, ce bel article qui me fait l’honneur de me citer:
« Pour nous, comme pour les poètes cités dans l’œuvre chorégraphiée, Mahmoud Darwich, Jacqueline Bellino et Stéphane Moreaux, l’olivier, arbre «patriarche», est également source d’inspiration. Cela, dans un paroxysme des plus poignants, puisqu’il est aussi (l’auteure l’affirme et l’appuie) une cavité non négligeable de violence et de conflits. Par là, nous atterrissons de suite sur une douloureuse plaie à jamais ouverte : la cause palestinienne, où l’extermination des oliviers est devenue une stratégie guerrière pour torturer un peuple colonisé. Sur ce point, nous remarquons encore un désordre dans l’unité narrative, car le discours devient forcément embarrassant quand nous abordons des problématiques tellement affligeantes, à l’intérieur de proses voulues effervescentes, et de corps désirés fantasmatiques. La feuille de l’olivier a le mérite d’inciter à la critique, en soulevant des points de vue analytiques. Il suscite le débat, car il est porteur de création et de réflexion. Soutenu par un travail technique et didactique indéniable des différents protagonistes, il donne à voir un angle de perception actuel. Les approches propres aux arts de la scène progressent et évoluent, cette réalité est déjà positive pour cet art d’abord citoyen. Alors, nous ne pouvons qu’encourager une pièce comme celle de Nawel Skandrani, car d’une manière ou d’une autre, elle fait avancer les pensées, en les diffusant… autrement. Selima KAROUI »
Jacqueline Bellino, Les oliviers de Palestine, Editions du Cygne
Posted in 1, Actualités, Nice - Côte d'Azur, Oléiculture Bio, Olive de Nice, tagged AOC, Domaine des Prés Fleuris, huile d'olive de Nice, Jacqueline Bellino, Nice, olive on 19 mai 2010| 4 Comments »
Encore une!
Cela fait 3: trois médailles d’or en un an à Jacqueline Bellino pour ses petites olives de Nice du Domaine des Prés Fleuris:
Cultivés en Agriculture Biologique sous contrôle Ecocert, préparés au sel de mer selon les règles strictes du cahier des charges de l’Appellation d’Origine Protégée « Olive de Nice », ces fruits du « Cailletier », l’olivier du Pays-niçois, sont d’autant plus savoureux que nos oliviers ne sont pas irrigués. Les olives ainsi produites sont riches en anti-oxydants, oligo-éléments et vitamines, particulièrement en vitamine E. Elles conservent leur légère amertume naturelle et révèlent des arômes de fruits confits et de pain grillé.
Cette année, le jury de l’AOP Nice s’est réuni au restaurant « Les Viviers » du grand chef M.O.F. Jacques Rolancy, rue Alphonse Karr à Nice.
Les remises de médailles s’effectueront le dimanche 23 mai à 12H30 dans l’oliveraie des Arènes de Cimiez, sur le podium situé côté Musée Matisse, au cours de la journée des « Mai » consacrée à la promotion de l’AOP « Huile d’olive de Nice » et « Olive de Nice ».
Concours départemental 2010
NB: C’est avec ces olives, en y incorporant quelques gouttes de notre huile d’olive de Nice, médaillée d’argent à Paris dans la catégorie « Huile d’olive de France-fruité mûr » toutes origines confondues, que nous élaborons nos délicieuses pâtes d’olive et tapenades.
Posted in Actualités, Expertises oleicoles, tagged L'Express, Olivier, Palestine on 14 mai 2010| Leave a Comment »
Posted in 1, Actualités, Nice - Côte d'Azur, Olive de Nice, tagged huile d'olive de Nice, Nice, olive, Pâte d'olive, tapenade on 13 mai 2010| Leave a Comment »
Les 1, 2 et 9 mai 2010, le Domaine des Prés Fleuris a exposé ses produits oléicoles à la fête des Mai qui se déroule chaque année sur la colline de Cimiez, dans l’oliveraie de l’ancienne ville romaine, entre le Monastère et le musée Matisse: huile d’olive et olives de Nice, médaillées or et argent au Concours Général Agricole 2010, mais aussi, tapenades et pâtes d’olive.
Des délices que vous pouvez vous procurer dans notre boutique en ligne http://www.adolives.com/catalogue_produits.htm
Le 23 mai, la journée sera consacrée à la promotion de l’AOC.
Posted in 1, Actualités, Agriculture Bio, Oléiculture Bio, traitements, tagged bactrocera oleae, dacus, dacus stick, Huile d'olive Bio, Mouche de l'olive, mouche de l'olivier, pheromones, pièges à phéromones on 13 mai 2010| Leave a Comment »
Nos pièges à glu ADOLIVE contre la mouche de l’olivier ont une nouvelle présentation: un emballage plus solide, plus pratique et plus attractif, une forme plus trapue, pour une même surface utile, pour plus de stabilité, des orifices réglables en fonction de l’importance des attaques afin de durer plus longtemps.
Ils se déclinent en deux modèles:le Dacus Stick A et Dacus Stick S
Le Dacus Stick S, nouveau, est un piège sexuel qui s’utilise avec une capsule de phéromones.
Le Dacus Stick A, en vente depuis 10 ans, est un piège alimentaire qui attire aussi bien les mâles que les femelles.
Commander en ligne sur notre site: http://www.adolives.com/catalogue_materiel.htm
Posted in Actualités, Agriculture Bio, traitements, tagged Agriculture Bio on 5 mai 2010| Leave a Comment »
ça commence à bien faire!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nous avons failli croire à plus de bio, moins de pesticides, défense de l’environnement… C’était sous-estimer ceux qui ont le pouvoir et que la vie saine et l’avenir de la planète dérangent, car pas assez rentables.
Voir le lien ci-dessous:
http://www.rue89.com/2010/05/04/linvraisemblable-rapport-parlementaire-sur-les-pesticides-150113
