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Archive for janvier 2010

Après « Fleurs d’olivier »

Jacques Bonnadier et Joseph Pacini

nous font part de la publication du 2e tome de leur « anthologie poétique et littéraire »:

Feuilles d’olivier (Editions Alain Barthélemy)

Entre autres extraits littéraires, les auteurs m’ont fait l’honneur d’insérer un chapitre de mon livre « Pour l’amour de l’olivier »*: La leçon de taille.

Jacqueline Bellino

*En vente sur amazone.com ou sur notre site: http://www.adolives.com

Toute une vie consacrée à la reprise des oliviers abandonnés dans l'arrière-pays niçois

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Nouveau: ADOLIVE  présente son nouveau piège:

Le Dacus Stick S

 Piège à glu avec attractif sexuel
(phéromone dacus oleae)

Dès ce printemps, vous pourrez trouver chez nos revendeurs et sur notre site en ligne http://www.adolives.com, notre nouveau piège sexuel à phéromones. Celui-ci, en attirant les mâles sur un grand rayon ( un piège couvre une oliveraie de 30 à 50 arbres), limite considérablement la reproduction au sein de l’oliveraie. Cependant il faut savoir que les femelles de passage pourront malgré tout venir pondre dans les olives. C’est pourquoi il est indispensable de compléter l’action de l’attractif sexuel par celle de l’attractif alimentaire qui, lui, attire aussi bien les mâles que les femelles.

Nous conseillons 15 Dacus Stick A (attractif Alimentaire) et 1 Dacus Stick S (attractif Sexuel) pour 30 arbres. + ou – selon l’importance des attaques dans le secteur concerné.

Le piège Dacus Stick S constitue un véritable étui pour la capsule de phéromones, qui la met à l’abri du vent et des intempéries. Celle-ci durera donc plus longtemps que si elle était exposée à l’air libre. Son odeur s’exale par deux orifices réglables selon l’importance des vols.

Avant l’installation du piège dans l’arbre, les capsules de phéromones se conservent 3 ou 4 mois au réfrigérateur à 3°, ou 2 ou 3 ans au congélateur.

Nous rappelons que nos pièges ADOLIVE sont recouverts d’une glu brevetée, mise à chaud -150°- très longue durée, efficace même après une longue exposition au soleil ou sous la pluie. 

Méfiez-vous des mauvaises imitations!

 

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Notre récolte est pratiquement terminée depuis le 20 janvier. Nous gardons simplement quelques arbres dans l’éventualité d’un redoux qui permettrait de mettre quelques kilos supplémentaires au sel.

Les analyses des dernières olives récoltées pendant le froid ont donné une acidité de 0,17% avec un indice de péroxyde de 5. Nous n’aurions pu espérer mieux. Pratiquement pas de baisse de qualité depuis la toute première huile de novembre (0,14% et 3,9).

Hélas nous avons essuyé de lourdes pertes. De nombreuses olives touchées par le gel sont tombées, ce qui signifie, pour nous qui recherchons une qualité irréprochable, qu’elles furent perdues.

Les 2 photos d’olives  ont été prises au même endroit. (cliquer dessus pour agrandir).


Sur l’une, on voit les olives perdues qui sont tombées dans l’herbe juste avant la récolte.

Sur l’autre, celles gaulées sur les filets qui recouvrent les précédentes, une heure plus tard. 

Nous avons malgré tout pu récolter 50Kg sur cet arbre qui devait en porter une centaine quelques jours plus tôt. Idem pour une cinquantaine d’autres…

Passez commande dès à présent ou achetez en ligne sur:
http://www.adolives.com

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