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Archive for mars 2009

pate
Pour tout savoir sur les propriétés de l’olive et de l’huile d’olive et leurs actions sur notre santé, consultez le site officiel du Conseil Oléicole International (COI):
http://www.internationaloliveoil.org/web/aafrances/oliveWorld/salud.html

La pâte d’olive de Nice allie les propriétés de l’olive de Nice, la « Caillette » à celles de l’huile d’olive de Nice. D’une saveur exquise ,elle accompagne avec bonheur viande blanche, poisson, légumes vapeur, ou se tartine sur des toasts de pain grillé, à l’apéritif.

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Ce samedi 28 mars, participez à la première élection planétaire sur la question du péril climatique et votez pour la planète en éteignant vos lumières de 20H30 à 21H30.

Earth hour, c’est quoi ?
Un évènement mondial Une action écocitoyenne fédératrice pour symboliser l’inquiétude de tous face à la montée du péril climatique. Plus de 1200 villes dans 80 pays se sont engagées à éteindre leurs monuments. En France, plus de 200 villes de toutes tailles feront de même.

Earth Hour, pourquoi ?
2009 est une année importante pour le destin climatique de la planète. A la fin de l’année se tiendra, à Copenhague, une conférence internationale qui déterminera les objectifs de réduction de CO2. Il nous faut impérativement des objectifs ambitieux et une vraie solidarité Nord-Sud pour éviter le pire pour les générations futures.

SAMEDI 28 MARS A 20H30 : VOTONS POUR LA PLANÈTE, ÉTEIGNONS NOS LUMIÈRES, ALLUMONS NOS CONSCIENCES .
Engagez-vous, et convainquez vos amis. http://www.earthhour.fr

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Lorsque les olives sont récoltées au début de leur maturité, elles produisent  une huile d’olive qui présente une amertume, accompagnée d’un piquant en fond de gorge, « l’ardence de l’huile » caractéristiques de l’ibuprofène qu’elle contient.huile1

Ce n’est là qu’un aspect des nombreuses influences de l’huile d’olive sur notre santé, résumées dans un livre qui s’intitule « L’olivier, trésor de santé » de Marie Bardoulat, docteur en pharmacie, paru aux éditions Alpen.

A condition de choisir une huile bio et bien faite, bien entendu.

http://recherche-technologie.wallonie.be/fr/particulier/menu/revue-athena/par-numero/numeros-anterieurs/septembre-2005-a-juin-2006/n-215-novembre-2005/info-bio/olive-sur-ordonance.html?PROFIL=PART

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Lettre d’information du MDRGF

Pesticides et cancer de la prostate aux Antilles… …et lancement de la Semaine sans Pesticides !

Une étude scientifique montre un lien possible entre l’exposition à certains pesticides et le cancer de la prostate aux Antilles ! Les scientifiques de l’équipe du Professeur Belpomme ont conduit une étude multifactorielle en Martinique et en Guadeloupe afin d’élucider les causes de la prévalence particulièrement élevée du cancer de la prostate dans ces îles (une des plus élevée du monde). L’étude, publiée dans le dernier numéro de la revue scientifique ‘International Journal of Oncology’, montre que les courbes d’augmentation des cas de cancer de la prostate divergent entre la France métropolitaine et les Antilles françaises depuis l’année 1983. Pour les auteurs, le fait que ces courbes ne soient pas parallèles suggère que, bien qu’il existe une certaine sensibilité génétique propre aux populations des caraïbes, ce facteur seul ne peut pas expliquer cette augmentation de l’incidence des cas de cancer de la prostate dans ces deux îles. L’étude montre par ailleurs clairement que la pollution des eaux est liée avec les zones de culture de la banane et que la population générale étudiée au milieu des années 1970 était contaminée par des niveaux extrêmement élevés de pesticides POPs comme le DDT, le HCH, l’aldrin ou la dieldrine. L’étude conclut que l’incidence grandissante des cas de cancer de la prostate en Martinique et Guadeloupe ne peut pas être liée à une modification des facteurs ethnographiques ou a un changement dans les modes de vie et suggère que des facteurs environnementaux, comme l’exposition intense et prolongée à des pesticides cancérigènes, mutagènes et reprotoxiques peut causer le cancer de la prostate et que cette exposition pourrait être impliquée dans la croissance dramatique de l’incidence du cancer de la prostate en Martinique et Guadeloupe. Le MDRGF salue cette nouvelle publication et appelle le gouvernement à tout mettre en oeuvre protéger les populations antillaises des sources de pollution par les pesticides encore présentes dans les eaux et dans les sols contaminés par des décennies d’agriculture ultra-intensive. De plus le MDRGF souligne l’urgence d’une réorientation des politiques agricoler locales vers des formes d’agriculture biologique ou de production intégrée, réduisant totalement ou fortement l’usage des pesticides.

Pour avoir accès à l’étude complète : “Prostate cancer as an environmental disease: An ecological study in the French Caribbean islands, Martinique and Guadeloupe” D. Belpomme, P. Irigaray, M. Ossondo, D. Vacque, M. Martin International Journal of Oncology Volume 34 Number 4. 1037-1044. Avril 2009
http://www.spandidos-publications.com/ijo/34/4/1037

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En Agriculture biologique, le seul moyen dont l’on dispose pour lutter contre les mouches des fruits est le piégeage massif.

Le Med Fly Stick, vendu par ADOLIVE est un piège à glu qui ne sèche pas au soleil et qui contient un phosphate d’ammonium qui attire les diptères. C’est un moyen de lutter contre:

  • med_flyLa Ceratitis Capitata, ou mouche méditerranéenne, qui attaque les agrumes, les pêches, abricots…
  • La Rhagoletis Cerasi, ou mouche de la cerise.
  • L’Aristella Longhaea, ou mouche de la figue

En savoir plus sur ces pièges sur http://www.adolive.fr/

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« L’huile d’olive est bonne pour la Santé ! Mais, toutes n’y contribuent pas de la même manière, ni avec la même efficacité. »(FEMOS)

bidon50clLa Fédération Méditerranéenne Oléiculture et Santé recherche les incidences des méthodes culturales sur les composants de l’huile d’olive et leur impact sur la santé du consommateur. Les oléiculteurs (dont ADOLIVE) qui y adhèrent s’engagent à respecter un cahier des charges qui garantit les propriétés de leurs produits.

En savoir plus sur http://www.femos.org/

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Si l’huile d’olive est souvent consommée comme un alicament, il faut savoir que, pour lutter contre la mouche de l’olive, des traitements phytosanitaires sont fréquemment utilisés dans les oliveraies, à base de diméthoate  dont peut retrouver des traces dans les bouteilles proposées à la vente (Que choisir).

Mouche de l'olive sur piège Dacus Stick Bio

Mouche de l'olive sur piège Dacus Stick Bio

Informez-vous sur les risques encourrus par la consommation de pesticides en visitant le site : Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures

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